Елизабет Портева е енолог, четвърто поколение винар и пионер в правенето на натурално вино в България. Експериментира повече от десет години, движейки се по неотъпкани пътеки извън рамките на общоприетото.
Любовта й към чистото вино и древните обреди се преплитат в едно в нейното творчество. Работи според Луната и почита ритъма на природата.
Изследва лечебната сила на виното и свещената му връзка с българския народ.
Като сертифициран фасилитатор тя обединява различни практики за личностно развитие с мистичната сила на божествената напитка.
